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不负春光 欧里采桑(图)
2018-04-24 11:19:00    来源:中国江西网
编辑:肖文忠    作者:李 俊、汪 勤
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  中国江西网讯 通讯员汪 勤、记者李 俊报道:四月随着气温慢慢回升,欧里镇联合村花果山庄园的桑葚也纷纷成熟挂果。趁着阳光正好,花果山庄园于4月19日至21日开展桑葚采摘活动,引得游客纷至沓来。

  桑葚味甜汁多,每年4-6月果实成熟时采收,可直接食用,也可用来泡酒。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚不仅食之美味,更有许多营养和药用价值,《本草纲目》记载,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效,是一种利尿,保健,消暑的鲜果。

  花果山庄园的桑葚属台湾有机长果桑,种植面积十亩有余,纯天然无农药,健康有机无污染。园内除长果桑以外,还种植有蓝莓、樱桃、无花果、脐橙等果树,共计种植果树100多亩,15000余棵。庄园计划在五年内将此地打造成一个现代化观光旅游采摘基地和旅游休闲生态农家乐庄园,可增加就业,促进农民增收,目前每年可长、短期吸纳农民就业20余人,项目建成后,预计农民增收20万元以上。

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