大江网/大江新闻客户端讯(通讯员刘 勇)4月30日，新余市渝水区仙来小学开展了“家长进课堂”活动，六(6)班一位家长介绍艾米果的制作。

　　该家长向同学们示范了艾米果制作流程，从将艾叶与糯米粉混合揉团，到捏制面皮、加入馅料，进行耐心地指导。然后，同学们积极地参与其中，揉面、包馅、塑形，一个个艾米果逐渐成形。当清香软糯的艾米果出锅时，孩子们品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着幸福的笑容。

　　这次活动不仅让同学们掌握了艾米果的制作技艺，更让他们在美食制作过程中，体会到家乡传统文化的深厚内涵。